コース内容
こちらのコースは出張料理です
Course
本格コースプラン
更新日：2024/11/01
最近お世話になっている茨城県の農家さんの食材やフランス、イタリアから取り寄せた食材で本格的なフレンチを愉しみたい方におすすめです！！ 内容などは仕入れやお客様の要望次第で変更いたします！
アミューズ
アスパラガスのソテー ポルチーニ茸のオランデーズソース
旬の前菜
旬魚のポワレ エビのエスニックソース
鴨肉のロティ ナッツの香り
アシェットデセール
OPTION
お子様コース
お子様ワンプレート
レビュー
-(0)
対応人数
2~20人
対応地域
東京_23区中央部
東京_23区東部
東京_23区南部
東京_23区西部
東京_23区北部
…
対応地域に該当しない場合でも、追加の交通費をいただければ出張可能な場合もあります。お気軽にシェフにご相談ください。
価格1人あたりの価格
15,000 円/人
レビュー
全体満足度
-
コミュニケーション
-
料理・味
-
申込無回答：
0
件
直前の辞退：
0
件
このコースのシェフ
大林蒼也
茨城県の農家の方から直送で頂くお野菜や魚介類やお肉など使用しお作りさせて頂きます 出張料理ならではのライブ感で五感で愉しんで頂けるお時間ご提供いたします
芦屋 フレンチレストラン 大阪 イタリアンレストラン イタリア シチリア島 レストラン 現在フリーで出張料理やメニュー監修などで活動中 出張料理では軽井沢や葉山などの別荘や都内、広尾のレストランなどでワインの生産者の方とのコラボディナーやワイン好きな方のペアリングコース料理、海外で活動されている絵画のアーティストとのコラボや農家さんとのコラボランチ会など
価格帯
4,400円-33,000円
人数帯
2~20人
得意ジャンル
イタリアン
フレンチ
