コース内容
こちらのコースは出張料理です
Course
飲茶
更新日:2024/11/06
五感で味わう小皿料理です。 内容はご相談させて頂きます。 蒸し点心 焼き点心 揚げ物 冷菜 温野菜 麵類 ご飯物 デザート 当日は女性スタッフ同行します。 *ご要望承ります。
冷菜(クラゲ 叉焼 他)
蒸し点心(ハーカオ 肉焼売 海鮮焼売 もち米焼売)
揚げ点心(ハムスイコー 春巻 蟹詰め)
焼き点心(大根もち)
温野菜(青菜炒め レタスのオイスターソース)
蒸し惣菜 鶏足のトウチ蒸し 豚肉の梅肉蒸し 豚肉トウチ蒸しのいずれかチョイス
食事 焼きビーフン 海鮮ちまきのチョイス
デザート 杏仁豆腐 ごま団子 タピオカミルクのチョイス
OPTION
お子様コース
お子様ワンプレート
食器レンタル
レビュー
5.0(1)
対応人数
4~30人
対応地域
東京_23区中央部
東京_23区東部
東京_23区南部
東京_23区西部
東京_23区北部
東京_北多摩
東京_南多摩
東京_西多摩
神奈川_横浜
神奈川_川崎
神奈川_厚木・伊勢原・泰野
神奈川_大和・綾瀬・海老名・座間
神奈川_藤沢・茅ヶ崎・平塚
神奈川_鎌倉・逗子・横須賀・三浦
千葉地域
千葉東葛
埼玉中央部
埼玉東部
埼玉西部
栃木_県央
栃木_県南
栃木_県東
栃木_那須
栃木_日光
群馬_中部
群馬_東部
群馬_西部
群馬_吾妻
群馬_利根沼田
茨城_県央
茨城_県南
茨城_県西
茨城_県北
茨城_鹿行
…
対応地域に該当しない場合でも、追加の交通費をいただければ出張可能な場合もあります。お気軽にシェフにご相談ください。
価格1人あたりの価格
5,900 円/人
レビュー
全体満足度
コミュニケーション
料理・味
申込無回答:
0
件
直前の辞退:
0
件
町中華
2024-03-23
各料理がおいしいと高評価でした。
このコースのシェフ
本郷一夫
the 中華 食をする人の目線で料理を作り気持ちが伝わる料理提供致します。
1978~ 砂町銀座にて町中華見習い修行 1982~ 渋谷にて飲茶専門店で香港点心師から学ぶ 1986~ 赤坂見附にて高級海鮮料理学ぶ 1999~ 日立にて 料理長として地域に密着した料理提供 2007~ 小岩にて 料理長として宴会料理 レストラン ケイタリング 出張料理 通夜忌中料理 法事料理 その他ファーストフード イタリアン 和食 寿司 ファミリーレストラン 中華大手店舗経験
価格帯
5,390円-20,900円
人数帯
4~30人
得意ジャンル
ケータリング
中華料理