bbq italian sushi

コース内容

こちらのコースは出張料理です

Course

アフタヌーンティーセット

アフタヌーンティーセット

更新日:2024/10/01

イタリアン出身でパン屋の作るアフターヌーンティーセット。 人気のデニッシュパンやスコーン。 イタリア現地の郷土菓子や定番のティラミス、パンナコッタなどをご用意。 甘味だけでなく、サンドなどの御要望もお承ります。

フルーツ盛り合わせ

全粒粉のクロワッサン&パン・オ・ショコラ

スコーン

無花果のタルトとベリーのパンナコッタ

パンナコッタ

ティラミス

OPTION

お子様コース

お子様ワンプレート

デザート盛り合わせ

お子様ミニコース

飲み放題

レビュー

5.0(2)

対応人数

4~99人

東京_23区中央部

東京_23区東部

東京_23区南部

対応地域に該当しない場合でも、追加の交通費をいただければ出張可能な場合もあります。お気軽にシェフにご相談ください。

価格1人あたりの価格

8,000 円/人

レビュー

全体満足度

コミュニケーション

料理・味

申込無回答:

0

直前の辞退:

0

オーガニック野菜を使ったシチリア料理 (8月末まで)

2024-08-10

この度の出張対応ありがとうございました。コース料理の内容、味ともに大変満足できるもので十分に堪能させていただきました。また料理後の会話も弾み、通して有意義な時間を過ごさせていただきました。次の記念イベントでもお願いしたいと考えています。

このコースのシェフ

湯浅克也

パン職人でもあるイタリアンシェフが作る、オーガニック野菜を使ったイタリアンやグレージングテーブル

1984年生まれ 23歳で渡伊  トスカーナ州【リストランテ イルピーノ】  シチリア州【ラグリーリア】 【ヴィッラ ソニア】で終業後帰国 株式会社フェリーチェの立ち上げメンバーとして、 銀座のイタリアンレストラン【トラットリア ダ フェリーチェ】  【ラボッテガイア】の料理長歴任 2015年 埼玉県越谷市で【イタリア郷土料理 ヴェッキオコンヴェンティーノ】を開店 2016年 株式会社 料理設計 代表取締役就任 2017年 【シチリア料理専門店 ラグリーリア】オープン 2018年 【パン工房 イルピノリーノ】オープン 現在、無店舗型飲食店運営に舵を切り、ベーカリーを中心に出張シェフ、コンサルタント、レシピ開発などを生業とする。 専門はイタリア料理であるが、パン職人、ワインエキスパートの資格もあり野菜とパンを使ったイタリアの郷土料理を得意とする。 instagram : @ryourisekkei_vecchioconvento https://www.instagram.com/ryourisekkei_vecchioconvento?igsh=cDgwajZxenFqYWVl 過去のケータリングの写真や動画を投稿しております。

価格帯

5,500円-16,500円

人数帯

4~99人

得意ジャンル

イタリアン

ベジタリアン

その他

ケータリング

デザートセット

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