bbq italian sushi

コース内容

こちらのコースはデリバリーです

Course

プロのフランス料理人が作る『シャルキュトリー専門』デリバリー

プロのフランス料理人が作る『シャルキュトリー専門』デリバリー

更新日:2024/10/30

プロのフレンチシェフが作るシャルキュトリー(食肉加工品)専門デリバリー。 「気のおけないご友人やご家族との会食」に、「お酒のアテ」に、気軽に時間を気にせず、本格的なフレンチシャルキュトリーを楽しめます。 いまだかつて、フレンチレストランへの来店でしか味わえなかった、プロのクオリティをご自宅で! もちろん、誕生日や記念日等、お祝いの日にもピッタリのクオリティ高いお料理をご提供いたします。 □使い捨て耐熱容器でお届けいたします。 □メニュー内容は、ご注文確定後作成いたします。 金額や人数なども柔軟にご対応いたしますので、お気軽にご相談ください。 ※使い捨てカトラリーやおしぼりはオプションとなります。 以下は、ある日のデリバリーメニューの一例です。

伊豆鹿と豚の合い挽き肉パテ

とろける!濃厚鶏レバームース

キッシュロレーヌ(ほうれん草とベーコン・ドライトマト)

猪の自家製燻製ハム

デリカテッセン2種(自家製ピクルスなど))

若鶏のガランティーヌ(野菜を詰めた蒸し鶏の冷製)梅のソース

鴨ロースの冷製 パッションフルーツのジャム

自家製パン2種(ライ麦・バターロール)

OPTION

お子様コース

お子様ワンプレート

ボトルワイン1本

ボトルワイン1本

ボトルワイン1本

アニバーサリープレート

お皿・カトラリー レンタル

ボトルワイン1本

使い捨てカトラリー・おしぼり

お子様用コース

バースデーケーキ

ケータリング お子様

お子様コース

交通費

使い捨て容器

飲み放題(ソフトドリンク+アルコール)

飲み放題【ソフトドリンク】

レビュー

-(0)

対応人数

4~30人

東京_23区中央部

東京_23区東部

東京_23区南部

対応地域に該当しない場合でも、追加の交通費をいただければ出張可能な場合もあります。お気軽にシェフにご相談ください。

価格1人あたりの価格

5,602 円/人

レビュー

全体満足度

-

コミュニケーション

-

料理・味

-

申込無回答:

0

直前の辞退:

0

このコースのシェフ

鈴木隆史

都内屈指のグランメゾン出身シェフ。 お客様の『幸せ』を第一に。

現・六本木【いずの蔵】オーナーシェフ。 1983年生まれ。茨城大学工学部卒業。某ゼネコンにて建築・土木施工管理職を務め、一念発起し、25歳でフランス料理人に転身。 南青山『マノワール・ディノ』での修行を皮切りに、都内ビストロ・ウェディングレストラン等での料理長も経験。2017年に故郷・伊豆市にて「伊豆ジビエ」を看板にした、フレンチビストロ【いずの蔵】を開業。 2020年、箱根に移転し、ホテル運営を同時に開始し、オーベルジュとして経営。2024年、六本木に移転、現在に至る。 伊豆や箱根・東京に至るまで、数え切れない程多くのお客様に「伊豆ジビエ」の美味しさ・感動をお届けしてまいりました。 料理は『心』。 お客様の大切なひとときに、笑顔と喜びを添えられるよう、一生懸命『心』をこめて、【いずの蔵】ならではの記憶に残るフランス料理をご提供いたします。

価格帯

5,500円-49,500円

人数帯

4~30人

得意ジャンル

フレンチ

ケータリング

デリバリー