bbq italian sushi

コース内容

こちらのコースは出張料理です

Course

[全7品]大人数向けコース料理

[全7品]大人数向けコース料理

更新日:2024/11/05

10名様以上の大人数向け、大皿提供のコース料理です。 ※アレルギー、苦手対応可能です。コース料理は一例となっております。

ホタテとエビのボイル〜柑橘ソースを添えて〜

燻製オリーブオイルを使った海鮮サラダ

季節の白身魚を使ったムニエル〜フルーツソースを添えて〜

石垣島産”美崎牛”のステーキ

フレッシュトマトのパスタ

クリームリゾット〜スライストリュフを添えて〜

沖縄県産黒糖を使ったティラミス

OPTION

なし

レビュー

-(0)

対応人数

10~30人

東京_23区中央部

東京_23区東部

東京_23区南部

対応地域に該当しない場合でも、追加の交通費をいただければ出張可能な場合もあります。お気軽にシェフにご相談ください。

価格1人あたりの価格

6,000 円/人

レビュー

全体満足度

-

コミュニケーション

-

料理・味

-

申込無回答:

0

直前の辞退:

0

このコースのシェフ

川原壯太

年間出荷は僅か300頭。幻の石垣島産和牛 “美崎牛”を使ったフルコースを提供いたします。

沖縄県石垣島生まれ。出張料理人として活動し、年間約1000人にコース料理を提供。料理の腕を認められ、銀座のレストランにシェフとしてスカウトを受ける。現在は銀座のレストランでシェフをしつつ、地元の食材を使ったコース料理を出張料理人として定期している。 【実績・口コミ】 https://www.instagram.com/shirokanekawahara/

価格帯

6,600円-16,000円

人数帯

10~30人

得意ジャンル

イタリアン

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