bbq italian sushi

コース内容

こちらのコースは出張料理です

Course

2024Xmas限定コース

2024Xmas限定コース

更新日:2024/12/04

12/23〜25限定のコースプランになります。 ソムリエシェフによるワインペアリングも可能です。 ご希望ございましたらワインのご用意いたします。(別料金)

スモークサーモンとマスカルポーネのムース キャビア添え

天使の海老、帆立、イクラのマリネ

鴨胸肉の燻製 バルサミコソース

マッシュルームのスープ イタリア産秋トリュフの香り

鮮魚のロースト又はパイ包み ソースアメリケーヌ

黒毛和牛のロースト マデラソース

ガトーショコラ 旬の果物と共に

OPTION

お子様コース

お子様ワンプレート

お子様プレート

食器レンタル

お子様コース

記念日特製ホールケーキ

レビュー

-(0)

対応人数

2~8人

東京_23区中央部

東京_23区東部

東京_23区南部

対応地域に該当しない場合でも、追加の交通費をいただければ出張可能な場合もあります。お気軽にシェフにご相談ください。

価格1人あたりの価格

9,000 円/人

レビュー

全体満足度

-

コミュニケーション

-

料理・味

-

申込無回答:

0

直前の辞退:

0

このコースのシェフ

遠藤豊佳

最高に美味しいお料理と幸せなひとときをお届けします

調理師専門学校卒業後、南欧料理レストランにて勤務。 6年従事した後、洋風創作居酒屋、イタリアンレストラン、ホテルにて勤務。 2017年日本ソムリエ協会認定ソムリエ資格取得。 現在、フリーランスとして出張料理、ワイン、日本酒のペアリング料理も行っています。

価格帯

5,500円-11,000円

人数帯

2~8人

得意ジャンル

ケータリング

イタリアン

フレンチ

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