コース内容
こちらのコースは出張料理です
Course
イタリアンコース
更新日：2025/04/01
石垣島産和牛”美崎牛”を堪能できるコース料理をご用意いたします。 ※コース内容はあくまでイメージです、6品をベースに提供いたします。
ホタテとエビのボイル〜柑橘ソースを添えて〜
燻製オリーブオイルを使った海鮮サラダ
季節の白身魚を使ったムニエル〜フルーツソースを添えて〜
石垣島産”美崎牛”のステーキ
フレッシュトマトのパスタ
沖縄県産黒糖を使ったティラミス
OPTION
なし
レビュー
-(0)
対応人数
2~15人
対応地域
東京_23区中央部
東京_23区東部
東京_23区南部
東京_23区西部
東京_23区北部
東京_北多摩
東京_南多摩
東京_西多摩
神奈川_横浜
神奈川_川崎
…
対応地域に該当しない場合でも、追加の交通費をいただければ出張可能な場合もあります。お気軽にシェフにご相談ください。
価格1人あたりの価格
10,000 円/人
レビュー
全体満足度
-
コミュニケーション
-
料理・味
-
申込無回答：
0
件
直前の辞退：
0
件
このコースのシェフ
川原壯太
年間出荷は僅か300頭。幻の石垣島産和牛 “美崎牛”を使ったフルコースを提供いたします。
沖縄県石垣島生まれ。出張料理人として活動し、年間約1000人にコース料理を提供。料理の腕を認められ、銀座のレストランにシェフとしてスカウトを受ける。現在は銀座のレストランでシェフをしつつ、地元の食材を使ったコース料理を出張料理人として定期している。 【実績・口コミ】 https://www.instagram.com/shirokanekawahara/
価格帯
6,600円-16,000円
人数帯
2~15人
得意ジャンル
イタリアン