コース内容
こちらのコースは出張料理です
Course
季節の鮨コース
更新日：2025/04/01
季節毎にその日ベストな食材を目利きし市場で仕入れ 提供致します。 逸品3〜5品 握り11貫 赤出汁 デザート
おまかせ鮨コース
OPTION
お子様コース
お子様ワンプレート
おまかせ鮨コース
レビュー
-(0)
対応人数
4~10人
対応地域
大阪_大阪市内
大阪_豊能
大阪_三島
大阪_北河内
大阪_中河内
大阪_泉北
大阪_泉南
大阪_南河内
兵庫_丹波
兵庫_阪神
兵庫_播磨
兵庫_神戸市内
兵庫_淡路
奈良_北西部
奈良_北東部
奈良_五條・北部吉野
奈良_南東部
奈良_南西部
京都_京都市内
京都_丹後・中丹
京都_丹波
滋賀_大津・草津・湖西
滋賀_湖南
滋賀_湖東
滋賀_湖北
和歌山_紀北
和歌山_紀中
…
対応地域に該当しない場合でも、追加の交通費をいただければ出張可能な場合もあります。お気軽にシェフにご相談ください。
価格1人あたりの価格
15,000 円/人
レビュー
全体満足度
-
コミュニケーション
-
料理・味
-
申込無回答：
0
件
直前の辞退：
0
件
このコースのシェフ
宮澤宗太郎
「一期一会」 一度の出会いを大切に お会いしたお客様に「またあの料理が食べたい」 心にも記憶にも残る料理を提供していきたいと思っております。 生産者と消費者の繋ぎ目その想いを乗せて料理させて頂きます。
京都の専門学校卒業後 京都の料亭「京都吉兆」で修行した後 京都、大阪の鮨割烹で料理長、副料理長を経験させて頂き昨年途中から個人事業主として出張料理、間借り営業等行っております。 メインはお鮨と日本料理になりますが イタリアンのお店で店長経験もあり、お肉料理、パスタ、デザート類も調理可能です。
価格帯
9,350円-15,400円
人数帯
4~10人
得意ジャンル
イタリアン
和食
