コース内容
こちらのコースは出張料理です
Course
ルバンビコースA
更新日：2025/09/16
ルバンビのスペシャリテを集めたおまかせコース。 自ら市場で目利きをして揃えた旬の食材をふんだんに使用したその時にしかできないフルコース。 ルバンビの真髄を御自宅でも堪能できるコースとなっております。
本日のアミューズ３種
冷前菜
名物料理旬の野菜をつかったフラン
魚料理
肉料理
お口直しのグラニテ
デザート
自家製パン
OPTION
お子様プレート
ワインペアリング５種
レビュー
-(0)
対応人数
2~30人
対応地域
愛知_名古屋市内
愛知_東三河
愛知_西三河
愛知_知多
愛知_尾張
…
対応地域に該当しない場合でも、追加の交通費をいただければ出張可能な場合もあります。お気軽にシェフにご相談ください。
価格1人あたりの価格
15,000 円/人
レビュー
全体満足度
-
コミュニケーション
-
料理・味
-
申込無回答：
0
件
成立後辞退：
0
件
直前の辞退：
0
件
このコースのシェフ
小鹿貴大
全て自家製のおまかせコースの中にお客様とのディベート内容を組み込んだその日限定のフレンチ。 実店舗のコンセプト花とフレンチのをそのままに、御家庭の食事に色鮮やかな華を咲かせます。
東京、千葉のレストランで6年間修行し、 名古屋への移住をきっかけに、市内の調理師専門学校に5年間勤める。その後独立。 フリーランスにて半年間他店とのコラボイベント等を実現させる。 名古屋市西区庄内通駅徒歩10分のシェアレストランにて8ヶ月間の間借り営業を経て、 西区則武新町にて新店舗オープンし現在に至る。
価格帯
16,500円-22,000円
人数帯
2~30人
得意ジャンル
フレンチ
