bbq italian sushi

コース内容

こちらのコースは出張料理です

Course

朝どれ無農薬野菜と夏の食材 イタリアンコース

朝どれ無農薬野菜と夏の食材 イタリアンコース

更新日:2024/07/18

Farm To Table 私の畑からあなたの食卓へ “畑からの採れたて野菜を最大限活かした料理を 感動 驚き 新しい経験をあなたの食卓へ” 畑を耕し種植えをして愛情を注ぎ収穫をして手間暇かけたお野菜を最大限活かしてこだわりの一皿にする。 安全で美味しく、記憶に残るお食事を。 その日採れたての鮮度抜群の無農薬野菜とその季節一番美味しい旬の食材を使った他では味わえない料理をご自宅で。 オーガニック自家栽園野菜を使ったコースをお楽しみください。

アミューズ 2品

夏の魚介とガスパッチョ

季節のパスタ

黒毛和牛のロースト

桃のデザート

自家製パン

OPTION

お子様ワンプレート

お子様5品コース

お子様9品コース

お子様11品コース

ワインペアリングお一人様18000円

ワインペアリングお一人様14000円

ワインペアリングお一人様10000円

ケーキ4号

ケーキ5号

ケーキ6号

お子様デザート

アニバーサリープレート

お皿カトラリー&テーブルコーディネート 1名様

お皿カトラリー レンタル 1名様

レビュー

4.96(50)

対応人数

4~99人

東京_23区中央部

東京_23区東部

東京_23区南部

対応地域に該当しない場合でも、追加の交通費をいただければ出張可能な場合もあります。お気軽にシェフにご相談ください。

価格1人あたりの価格

9,000 円/人

レビュー

全体満足度

コミュニケーション

料理・味

申込無回答:

0

直前の辞退:

0

Degustation

2024-01-06

満99才の母の誕生日を、親族で久しぶりにフランス料理のフルコースで祝うことができました。お料理は美味しく美しく、全員堪能させていただきました。シェフとスタッフさんの対応もさりげなく、リラックスした雰囲気の中で楽しい時を過ごせました。ありがとうございました‼️

このコースのシェフ

KAZU

自家栽培オーガニック野菜と世界を渡り歩いたシェフによる出張料理

Farm To Table わたしの畑からあなたの食卓へ “畑からの採れたて野菜を最大限活かした料理を 感動 驚き 新しい経験をあなたの食卓へ” 美味しい野菜に欠かせないもの、それは鮮度 そして安全。 その為に私は自家農園で無農薬 無科学肥料の野菜を作っております。 毎朝畑の野菜と向き合い、料理を考え、創造する。 ”鮮度抜群の味の濃い野菜 旬の魚介類 厳選した肉”を組み合わせ、最大限生かしあった料理をお客様に楽しんでいただけたらと思います。 南オーストラリア政府主催の英国チャールズ国王(皇太子時) 歓迎晩餐会で料理を担当 料理歴20年 大阪あべの辻調理師専門学校を卒業後、神戸、東京代官山、赤坂、アメリカ、ヨーロッパ、オセアニアを渡り歩き修行 アレルギー、低糖質料理なども対応しておりますので、お気軽にお問合せください。*英語対応可 お誕生日や記念日のお祝い事等、サプライズやメッセージデザート等ご要望何でもお伝えください。 大切な日を素晴らしい日にするお手伝いをさせて頂けたらと思います。 HP https://kazuprivatechefser.wixsite.com/mysite

価格帯

5,500円-33,000円

人数帯

4~99人

得意ジャンル

ヨーロッパ料理

イタリアン

和食

フレンチ

ケータリング

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