bbq italian sushi

コース内容

こちらのコースは出張料理です

Course

Premium italian course 

Premium italian course 

更新日:2024/07/20

記念日やお誕生日、ハレノ日などの特別な日に 華やかで贅沢な時間を✨ 特別な日の素材に拘った贅沢なプランです。 〜旬や産地にこだわった、素材の旨味を存分に味わえるPremium italian course〜 オーダー後に具体的なメニューのご提案をさせていただきます。 ご要望などお気軽にご相談ください。 □着席スタイル □調理器具、食器、カトラリー、基本的な調味料はご訪問先のものをお借りいたします。 (ご用意のない場合はご相談ください。) 1品目 Antipast Ⅰ 本日の前菜 2品目 Antipast Ⅱ 本日の鮮魚と旬の果実のカルパッチョ 3品目 Zuppa 季節野菜のスープ 4品目 Primo piatto 厳選キャビアの冷製フェデリーニ(パスタ) 5品目 Primo piatto Chefのおすすめパスタ 6品目 Second piatto 特選 黒毛和牛フィレ 赤ワインソース 7品目 Dolce Chefのお任せデザート

Antipast / 本日の前菜

Antipast / 鮮魚と旬の果実のカルパッチョ

Zuppa / 季節野菜のスープ

Primo piatto / 厳選キャビアの冷製フェデリーニ(パスタ)

Primo piatto / お任せパスタ

Second piatto / 特選 黒毛和牛フィレと季節野菜 赤ワインソース

Dolce / デザート

OPTION

お子様コース

お子様ワンプレート

お子様パスタ

記念日デザートプレートへの変更

お子様スタンダードコース

お子様ラグジュアリーコース

お子様特別コース

お子様プレート大盛り

シャトーブリアン

レビュー

4.88(17)

対応人数

2~20人

東京_23区中央部

東京_23区東部

東京_23区南部

対応地域に該当しない場合でも、追加の交通費をいただければ出張可能な場合もあります。お気軽にシェフにご相談ください。

価格1人あたりの価格

20,000 円/人

レビュー

全体満足度

コミュニケーション

料理・味

申込無回答:

0

直前の辞退:

0

Casual italian course

2024-01-07

主人の還暦祝いにお願いしました。 ゆきシェフは、手際も素晴らしい上に、主人の望み通り、気さくでたくさんお話もしてくださる方で、和やかで楽しいひと時となり、大成功でした。 お料理の味はもちろん美味しかったですし、盛り付けも豪華で、我が家の台所でできたとは、信じられない出来映えでした。 小さいお子さんがいるご家庭には、是非おススメですし、家でまったりと食事やお酒を楽しみたい方にもピッタリです。 ゆきシェフにまた次、いつ頼もうか、楽しみにしています。

このコースのシェフ

ゆきシェフ

イタリアンをベースにゆきシェフならではのエッセンスが好評を得ている 美味しいものを食べて、幸せになってもらいたい! という想いがなによりの原動力です。 新鮮な旬の食材を厳選。 素材本来の持ち味を最大限に引き出し お料理を通して食の豊かさや大切さをお伝え出来たらと思っています。 小さなお子様連れのご家族、記念日やお祝い、ご友人とのパーティ、接待などの様々なお席でたくさんのお喜びの声を頂戴しております。 大切な方との素敵な時間のお手伝いが出来たら嬉しいです。 些細なご要望などもお気軽にご相談ください。 プライベートでも食べることが大好きなのでそういったお話なども出来たら嬉しいです。 ※交通費について 23区内:2000円(基本料金) 23区外:3,000円〜6,000円 埼玉県:3,000円〜6,000円 千葉県:3,000円〜6,000円 神奈川県:3,000円〜6,000円 その他応相談 最寄駅より徒歩10分以上の場合、別途往復のタクシー代をお願いしております

埼玉県生まれ  料理人歴17年 都内のイタリアン、ビストロ、ミシュラン星付きレストランにて経験を積む 現在はフリーランスシェフとして出張料理をメインに、料理教室、レシピ考案など活動中 YouTube ■朝倉未来チャンネル 出演(2回)

価格帯

6,050円-24,000円

人数帯

2~20人

得意ジャンル

イタリアン

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