bbq italian sushi

コース内容

こちらのコースは出張料理です

Course

旬の贅沢天ぷらコース

旬の贅沢天ぷらコース

更新日:2024/11/01

季節の旬の食材を目の前で丁寧に揚げていく贅沢天ぷらコース。 お客様は召し上がるだけでなく、ご希望の方には料理教室のように揚げ方のレッスンも致します。体験型天ぷらコースとなっております。 楽しんで頂けますよう、こちらもしっかりと準備致しますので、よろしくお願い致します。

季節の小鉢

季節野菜天ぷら

アスパラ天ぷら

海老天ぷら

季節のかき揚げ

鱧の天ぷら

穴子天ぷら

ホタテ天ぷら

市場で獲れた旬の食材

市場で獲れた旬の食材

OPTION

お子様コース

お子様ワンプレート

レビュー

-(0)

対応人数

3~20人

大阪_大阪市内

大阪_三島

大阪_中河内

対応地域に該当しない場合でも、追加の交通費をいただければ出張可能な場合もあります。お気軽にシェフにご相談ください。

価格1人あたりの価格

10,000 円/人

レビュー

全体満足度

-

コミュニケーション

-

料理・味

-

申込無回答:

0

直前の辞退:

0

このコースのシェフ

小寺修平

料理がおいしいと思うにはいくつか理由があります。 ・家族と食べる食事 ・大切な人と食べる食事 ・記念日に食べる食事 人は無意識に五感で食事を楽しみます。 いくつもの美味しいを届けることが僕の役目です。

小寺修平 1993年生まれ ・最年少で料理人保有率1%【専門調理師】取得 同時に調理師養成学校教員免許取得。 ・大阪辻調理師専門学校 卒業 ・大阪北新地 高級寿司屋と割烹料理屋で6年半勤務。 20歳で大将の右腕に抜擢され料理技術だけでなく、料理教室、惣菜屋の経験。 修業を経験し、現在はITエンジニアで勤務しながら、フリーランス料理人へ。 独立後、3か月で10社の案件獲得や、一流の料理教室、出張料理としても活動中。

価格帯

11,000円-11,000円

人数帯

3~20人

得意ジャンル

和食