bbq italian sushi

コース内容

こちらのコースは出張料理です

Course

活伊勢海老と常陸牛鉄板ステーキを堪能!チョコペンアート付き!『桐』コース*器全てお持ち致します!

 活伊勢海老と常陸牛鉄板ステーキを堪能!チョコペンアート付き!『桐』コース*器全てお持ち致します!

更新日:2025/04/01

コースご覧頂きありがとうございます! こちらのコースは『常陸牛鉄板ステーキ』と『伊勢海老のスープ煮』がメインのコースとなります。 活きた伊勢海老をお持ちさせて頂き、その場で調理させて頂きます。 是非、特別な日に御利用頂ければと思います! チョコペンアートも付きますので、お祝いのメッセージ、日頃の感謝の気持ち等々お好きなイラストと共にお伝え願えればと思います!

前菜:華やか前菜5種盛り

お椀 鮎魚女葛打ち沢煮椀~柚子の香り~

お造り:生本鮪とその日の鮮魚2種盛り

焼き物 茨城県産常陸牛と旬野菜鉄板ステーキ

箸休め ズワイ蟹と自家製和ピクルス

合肴 甘鯛松笠焼き~帆立とトマトのソースで~

伊勢海老スープ煮と季節野菜~白味噌仕立て~

お食事 煮蛤と彩り海鮮贅沢ちらしとお吸い物

甘味 マルキーズショコラ~アーモンドプラリネ~

チョコペンアートのデザートプレート

OPTION

お子様コース

お子様ワンプレート

山形牛(ステーキ)*華、桐コース対応。

お祝い!チョコペンアートのデザートプレート!

活伊勢海老!(1尾450~500g))

山形牛(しゃぶしゃぶ)*桐コース対応

山形牛(ステーキ&しゃぶしゃぶ)*桐コース対応

お食い初め膳

おまかせ握り寿司

その他

お子様コース

レビュー

4.9(30)

対応人数

2~10人

東京_23区中央部

東京_23区東部

東京_23区南部

対応地域に該当しない場合でも、追加の交通費をいただければ出張可能な場合もあります。お気軽にシェフにご相談ください。

価格1人あたりの価格

15,000 円/人

レビュー

全体満足度

コミュニケーション

料理・味

申込無回答:

0

直前の辞退:

0

『お箸、お飲物、グラス』だけご用意下さい!伊勢海老と黒毛和牛ステーキ!『桐』コース*オプションでチョコペンアート付けれます!!

2024-11-16

コース料理の味、見た目、料理の出てくるタイミングなど全て満足でした。 台所の片付けもきれいで、ゴミも処分頂いて最後までとても良かったです。

このコースのシェフ

山本貴司

『無料で和食器、お子様の器お持ち致します!』ミニコンロを使った和食でシズル感味わってみませんか? 厳選された食材が織り成す前菜から甘味を是非ご堪能下さい! 器は勿論、コースター、ランチョンマット、箸置き等全てお持ち致します!(^_^) お箸だけご準備下さい! チョコペンアートによるバースデープレートも受け付けております(^_^) 好きな動物からアニメキャラまで賜っておりますので、是非ご検討下さい(^_^) ◉Instagramにあげているので覗いてください(^_^) takash_choco77 ◉アシスタントが必要と判断した場合は別途アシスタント料を頂戴することが御座いますので、ご了承下さい。

大学卒業後、日本料理なだ万に入社し、和食の厳しさと基本を学ぶ。 その後代官山、銀座、代々木上原、神田等々高級料理から居酒屋迄幅広く経験を積む。 (株)The Diningに入社し、大阪の居酒屋、名古屋のしゃぶしゃぶ屋等を立ち上げ、その後東京2店舗の統括を全うする。 よりお客様に食事の楽しさ、喜び、感動を届けたいと思い出張料理人として活動するに至った。 *チョコペンアートでバースデープレート描いてます!(^_^)

価格帯

3,000円-22,000円

人数帯

2~10人

得意ジャンル

その他

和食

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