bbq italian sushi

コース内容

こちらのコースは出張料理です

Course

活伊勢海老、鮑、山形牛!活伊勢海老をご自宅にお持ち致します!チョコペンアート付き!『葵』コース*器全てお持ち致します!

 活伊勢海老、鮑、山形牛!活伊勢海老をご自宅にお持ち致します!チョコペンアート付き!『葵』コース*器全てお持ち致します!

更新日:2024/11/12

コースご覧頂きありがとうございます! (水、日、祝日は市場お休みの為、ご予約のお客様は早めのご予約をお願い致します!) こちらのコースは『活きた伊勢海老』を御自宅にお持ちします! 伊勢海老の姿造り、天婦羅、味噌汁、山形牛のステーキ、鮑の1品、山形牛と金華豚のしゃぶしゃぶ等々、華やかな前菜から伊勢海老、鮑、雲丹、山形牛、金華豚とご満足頂ける内容となっております! 是非、特別な日に御利用頂ければと思います! チョコペンアートも付きますので、お祝いのメッセージ、日頃の感謝の気持ち等々お好きなイラストと共にお伝え願えればと思います!

前菜 華やか前菜6種盛り

お椀 炙りキンキ 蕪のポタージュ仕立て

お造里:活伊勢海老姿造り 生本鮪 その日の鮮魚盛り合わせ~静岡県産本山葵~

焼き物 山形牛と旬野菜のステーキ ~牛蒡のソース~

逸品:甘鯛松笠焼きとやわらか鮑~二色のソースで~

小鍋 そばつゆで食べる金華豚と山形牛のしゃぶしゃぶ

御食事 おまかせ握り寿司と伊勢海老の味噌汁

甘味 マルキーズショコラ~アーモンドプラリネ~

チョコペンアートのデザートプレート

OPTION

お子様コース

お子様ワンプレート

山形牛(ステーキ)*華、桐コース対応。

お祝い!チョコペンアートのデザートプレート!

活伊勢海老!(1尾450~500g))

山形牛(しゃぶしゃぶ)*桐コース対応

山形牛(ステーキ&しゃぶしゃぶ)*桐コース対応

お食い初め膳

おまかせ握り寿司

その他

お子様コース

レビュー

4.89(29)

対応人数

2~10人

東京_23区中央部

東京_23区東部

東京_23区南部

対応地域に該当しない場合でも、追加の交通費をいただければ出張可能な場合もあります。お気軽にシェフにご相談ください。

価格1人あたりの価格

20,000 円/人

レビュー

全体満足度

コミュニケーション

料理・味

申込無回答:

0

直前の辞退:

0

お皿の心配無し!無料で器、全てお持ち致します!ご自宅でシズル感ある和食してみませんか?『華』コース*オプションでチョコペンアート付けれます!

2024-05-29

初めて利用させていただきました。 メニュー表や箸置きなど、お店のようにセッティングしていただいて自宅に居ながら外食してるかのような気分になれました。 お料理も、味付け・素材のクオリティ・見た目・提供スピードも完璧でした。 ぜひまた利用させていただきたいと思います。

このコースのシェフ

山本貴司

『無料で和食器、お子様の器お持ち致します!』ミニコンロを使った和食でシズル感味わってみませんか? 厳選された食材が織り成す前菜から甘味を是非ご堪能下さい! 器は勿論、コースター、ランチョンマット、箸置き等全てお持ち致します!(^_^) お箸だけご準備下さい! チョコペンアートによるバースデープレートも受け付けております(^_^) 好きな動物からアニメキャラまで賜っておりますので、是非ご検討下さい(^_^) ◉Instagramにあげているので覗いてください(^_^) takash_choco77 ◉アシスタントが必要と判断した場合は別途アシスタント料を頂戴することが御座いますので、ご了承下さい。

大学卒業後、日本料理なだ万に入社し、和食の厳しさと基本を学ぶ。 その後代官山、銀座、代々木上原、神田等々高級料理から居酒屋迄幅広く経験を積む。 (株)The Diningに入社し、大阪の居酒屋、名古屋のしゃぶしゃぶ屋等を立ち上げ、その後東京2店舗の統括を全うする。 よりお客様に食事の楽しさ、喜び、感動を届けたいと思い出張料理人として活動するに至った。 *チョコペンアートでバースデープレート描いてます!(^_^)

価格帯

3,000円-22,000円

人数帯

2~10人

得意ジャンル

その他

和食

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