Poisson〜元三つ星出身シェフが贈る海鮮フルコース〜

2024-12-14

市場で仕入れた新鮮な魚介を楽しめました！味付けも細かな塩味の調整要望に対応していただき、とても美味しかったです。 また人柄も大変優しい方で、ゆっくり食事を楽しむことが出来ました。

Poisson〜元三つ星出身シェフが贈る海鮮フルコース〜

2024-12-01

結婚記念日で利用させていただきました。2歳と0歳の子供がおり、なかなか外食ができない中、自宅で本格的なフレンチをいただくことができ、とても嬉しかったです。 大人のメニューだけでなく、子供のワンプレートも素材を活かしてとても丁寧に、美味しく、綺麗にご用意くださって感激しました。 テーブルコーディネートまでしていただき、自宅とは思えない優雅な時間を過ごせました。 また大切な日にはぜひお願いしたいです。

Poisson〜元三つ星出身シェフが贈る海鮮フルコース〜

2024-11-30

海鮮フルコース〜に和牛ステーキを加えていただきました。 味も盛り付けも見事で、自宅の食器も高価に見えると主人も感動していました。 田口シェフの人柄も良く、優しくシンプルに料理の説明等してくださり、娘夫婦と孫の5人の食事の時間をゆっくりと過ごさせていただきました。 テーブルコーディネート、キャンドル、お花、バケット、コーヒーも用意していただき想像以上に素敵な食卓となりました。 大満足です。 又、機会がありましたら、お願いしたいと思います。 ありがとうございました。

秋尽くしフレンチコース

2024-11-20

想像以上に美味しいお料理で見た目も綺麗な盛り付けで大満足です。 事前のメッセージもご丁寧で、初めての利用でしたが不安なく進めました。 ぜひまたお願いしたいと思いました。

casuallunch〜素材を活かしたショートランチコース～

2024-10-20

物価高の中この値段設定で、品数と料理のクオリティの高さに大満足です。 ハロウィンということで、上質な紙にハロウィンの絵柄を印刷した素敵なランチョンマットを一人ひとりにセットし、テーブルクロスやキャンドル、カトラリーなどお店のようにセッティングしてくださいました。 また、当日は子どものことも気にかけてくださり、小さなお皿にケーキを盛り付けていただけてお気遣いをいただき嬉しかったです。 事前打ち合わせでは、好きな食材や料理の好みを全て聞いてくださり、ありがたかったです！ ※写真は打ち合わせでお願いしたジェノベーゼパスタ。イカの腹わたと出汁が入ったジェノベーゼソースで美味しかったです。

秋尽くしフレンチコース

2024-10-13

ペット連れの宿泊だったのと、主人が足が悪いこともあり、初めて利用させて頂きました。事前に打ち合わせや、誕生日ケーキ（ペット用にも）も準備してもらい、テーブルウェアのセッティングやセンスある花まで！そして料理も全て美味しく、本当に田口さんにお願いして良かったです‼︎ 旅行の1番メインと言えるくらいの素敵な思い出になりました(^^) 当方、名古屋住まいですが、また是非お願いしたいです!

viannde〜選べるお肉のコース〜

2024-09-09

新生児が生まれたばかりで外出が難しかったのでこちらでお願いしました。 テーブルセット、生花の準備等、美味しいお料理以外にも素敵なサービスをしていただき、自宅にも関わらず豪華なディナーになりました。 物腰柔らかく安心して食事を楽しめました。 台所も綺麗にしていただき、ありがとうございました。

〜季節限定〜spécialité〜フルコース

2024-08-17

家内の誕生日で娘たちとお祝いの会での食事でしたが、とても料理が美味しく全員感動で完食しました。シェフの方も静かな感じでとても良かったです。ありがとうございました。

元三つ星出身シェフが贈るお魚フルコース

2024-08-15

結婚記念日で利用させていただきました。 まず、本当に想像を上回る美味しさでした。 一品目の時点で、そこらへんの高級レストランよりクオリティが高いのでは…と感じてます。 こどもたちがまだ小さく、通常お店にいくと食事にずっと集中できないため、コース料理を食べる機会がなかなかなかったのですが、飽きたらテレビを見たり自由に過ごしつつ、大人は美味しい料理とお酒を楽しませていただきました。 お花もありがとうございました。 また田口さんにお願いしたいとおもいます。

お得なクラシックフレンチコース

2024-08-04

とても美味しく楽しい時間になりました！ありがとうございました。 6名での利用でお食事の提供スピードを気にしていましたが、そんな心配はなくテキパキと準備いただき、見た目も味も申し分なく、最後の片付けまでしっかりご対応いただけました。 途中離席などこちらの事情でペースがゆっくりだったこともあり、最後のデザートでは本当にお腹いっぱいでした。 さらに持ち帰り用のデザートまでご用意いただき、その日の夜食べたので1日中楽しめました。 1歳の子どもがいるので、記念日等にまた利用させていただきたいと思います。

classic 〜選べるお肉のコース〜

2024-07-20

父の退職祝いでお願いさせていただきました。 テーブルセッティングからこだわっていただき、キャンドルやお花などを飾っていただいたことで、自宅ながら贅沢な雰囲気で楽しむことができました。 お料理もどれも絶品で、見た目も美しくて感動の連続でした。 最後のデザートは父のプレートにメッセージを書いていただき、最後まで楽しく食事をすることができました！ デザートの際に出していただいたコーヒーが美味しく、シェフは『特にこだわりはなく、、、』とのことでしたが、やはりあのコーヒーが気になります。笑 素敵な食事をありがとうございました。

classic 〜選べるお肉のコース〜

2024-06-28

田口シェフのおもてなし、こだわりある素材の料理、どれも大満足でした‼︎ 4歳と生後2ヶ月の息子を抱えて外食はできず、久々にフレンチ料理をいただき幸せな一時でした‼︎ 次回も記念日にはお願いしたいと思います！

classic 〜選べるお肉のコース〜

2024-06-23

妻の誕生日祝いで利用させていただきました。小さい子供2人（2歳と5歳）がいてなかなか外食できない中で、幾度かこちらのサービスを利用しましたが、田口さんのお料理とサービスが一番良かったです。 量も質も良いコースと、子供向けのワンプレートで家族全員楽しい時間を過ごさせていただきました。

お得なクラシックフレンチコース

2024-05-13

味も見た目も最高でした。 またよろしくお願いします。

お得なクラシックフレンチコース

2024-05-11

母の還暦祝いで初めて出張シェフをご依頼しました。 結論、最高すぎました！！！！！ 特に、田口さんにご依頼させていただいて本当に良かったですし、今後も田口さんにご依頼したいと思いました。 お料理、ホスピタリティ共に高級ホテルのレストラン並みで、正直マイナスな点が無かったです。 お世話になりありがとうございました。 〈特に感動したポイント〉 ●高級レストラン並みの絶品お料理 一般のスーパーでは手に入れられないような良質な食材、和〜洋のエッセンスがちりばめられた見目華やかで高級ホテルのようなメニュー&味付けで、老若男女誰しもが美味しいと感じるバランスだと感じました。 一品一品、家族中から感動の声が上がるくらいに美味しくて、家のキッチンからこんなに素晴らしいお料理が出てくるのが魔法のようでした。 ●高級レストラン並みのホスピタリティ 素敵なテーブルランナーやマット、お花や蝋燭などをお持ちいただいたり、長いシェフ帽子をかぶって調理いただいたりと、とにかく特別な会の気分を盛り上げていただきました。 また、カトラリーを落としてしまった時にサッと拾って取り替えてくださったり、子供用のスイーツをサービスしてくださったり、お茶菓子をご用意くださったりと、特別なホテルのレストランのようなホスピタリティでした。 ●誠実で温かいお人柄 上記外にも、丁寧に料理のご説明をいただいたり、無添加の素材を使ってくださったり、使った後のキッチンをピカピカにしていただいたり、たくさん食べる家族のためにボリュームのあるお料理にしていただいたり、お祝いの言葉を何度もいただいたりと、全てに誠実で暖かいお人柄を感じました。

お得なクラシックフレンチコース

2024-05-03

ホームパーティでお願いしました。量が少ないように見えましたが、ちょうどいいボリュームであり、そしてやはりプロの味でどれも美味しかったです。

お得なクラシックフレンチコース

2024-04-21

米寿のお祝いで利用しました。まずシェフがお花やキャンドルを用意して下さりテーブルが一気に華やかにお祝いの席に相応しい雰囲気になりました。料理だけでなく食事シーン全体を提供する姿勢を感じます。 料理も素材、調理法、味付けが多彩でデザートを除いて魚中心の5皿のコースを飽きずに最後まで美味しく頂くことが出来ました。ただしデザートだけは期待を下回るものでした。それでも全体としては満足度が高く、テーブルセッティングまで気遣って頂ける点も含めて是非リピートしたいと思うものでした。

お得なクラシックフレンチコース

2024-04-20

今回初めて出張シェフというサービスを利用させていただきました。 田口シェフは、お人柄の通りの優しく、素敵なお料理を作られる方で、とても心が満たされて豊かな時間を過ごすことができました。 自宅にいながら、フレンチのフルコースをいただけるなんて、本当に贅沢です。でもコスパは最高だと思いました。 綺麗にお片付けまでしていただき、最初より綺麗にしていただけました(笑) 娘達もお料理の様子など見学させていただけて、大満足のようでした。 お花や花瓶までプレゼントとしていただいてしまい、本当にすばらしかったです。 またぜひ来ていただきたいです。 ありがとうございました！

お得なクラシックフレンチコース

2024-03-24

夫の誕生日で初めて利用させていただきました。4歳の子供がいるためレストランでコース料理をいただくのが難しく、自宅で本格フレンチコースを食べることができ大満足です。田口シェフは優しいお人柄で、お子様プレートのメニューは味付け薄めで対応して下さったり、もっと食べたいと子供が泣いた時に追加して下さったり大変助かりました。大人メニューも季節の食材を取り入れた大変美味しい内容でした。また記念日等でお願いしたいです。

お得なクラシックフレンチコース

2024-03-23

結婚記念日で利用させていただきました。 小さな子どもがいるので外食でコース料理は躊躇する部分がありましたが、子どもの様子を見ながらゆっくり過ごすことができました。 お料理はどれもとても美味しく、夫婦で「こんなお料理が自宅で食べられるなんて！」と感想してしまいました。 味付けやお料理をお出しいただくタイミングも、都度声かけをしていただき、大変ありがたかったです。 また１歳8か月児の子どもにもキッズプレートをお願いしましたが、リクエスト通りの薄味を配慮していただき、でも素材のお味でとても美味しく息子もパクパク満面の笑みで食べておりました。 お腹も気持ちも大満足でした。 お花のプレゼントもありがとうございました。 またこのような機会にはぜひ田口フェフにお願いさせていただきたいと思います！

冬(12〜3月)の身体に優しいフレンチコース

2024-02-29

田口シェフ、最高でした！！！剪定頂いたワインのペアリングもとても美味しく、素敵な結婚記念日になりました。周りの友人に是非田口シェフをお勧めしたいと思います。またぜひよろしくお願い致します。

casuallunch〜素材を活かしたショートランチコース～

2024-02-17

細やかなお心使いに感激しました。 お料理もとても美味しくいただきました。 また、是非お願いしたいです。

お得なクラシックフレンチコース

2024-02-11

素敵な時間と美味しいお料理をありがとうございました。 小さい子供達を連れてレストランへ行くことが難しいので自宅で本格的なお料理を頂くことが出来てとても嬉しかったです。 食事の準備中や食事中にゆっくり家族時間を過ごせたことも貴重でした。 何より、素材を活かしたお料理の味に感動の連続でした！ 子供メニューについても、念入りな事前打ち合わせをして頂き、当日子供が「ブロッコリーもっと食べたい」と言うとすかさず用意して頂きました。 田口シェフのおかげで思い出に残る素敵な1日を過ごすことができました。 また是非、田口シェフにお願いしたいと思います。 この度は本当にありがとうございました。

冬〜春限定〜spécialité〜フルコース

2024-01-16

Prime Chefを初めて使用します。 直前の予約だったのでシェフを見つけるのに苦労しましたが、このシェフのおかげで彼氏のサプライズ誕生日ディナーをすることができました。 食器を使わせていただき、またお花やクッキーもありがとうございました

お得なクラシックフレンチコース

2024-01-13

料理はとてもおいしく、シェフの雰囲気もとてもよかったです。 記念日へのサービスなど、お心遣いもとてもありがたく、素敵な時間を過ごせました。 是非他の記念日や家族のイベント等でもお願いしたいと思います。

お得なクラシックフレンチコース

2024-01-06

妻の誕生日で利用させていただきました。 1品1品こだわりの詰まった料理で、味、見栄えともに大変満足でした。また、量も多すぎず少なすぎずでちょうどお腹がいっぱいになりました。 初めての利用で、「シェフ」という肩書きに少し緊張していましたが、田口シェフはお人柄が素晴らしく、こちらの質問にも丁寧に答えてくださり終始リラックスして食事を楽しむことができました。また、誕生日ということで、たくさんサービスをしてくださいました。心から感謝いたします。 ぜひまた、利用させていただきたいと思います。

お手軽なビストロコース

2023-12-17

夫の誕生日祝いにと、初めて出張シェフサービスを利用しました。子どもが小さいので、なかなか本格的なレストランに行くことは難しい中、家の中で、豪華なレストランに行くことができたようでした。 素材を活かした料理はどれもとてもおいしく、また田口シェフのやさしい雰囲気で、安心して過ごすことができました。 さまざまなお気遣い、ありがとうございました。 特別な一日となりました。 ありがとうございました！

お得なクラシックフレンチコース

2023-12-02

子供達のお誕生日会に、シェフをお願いして、美味しいお料理が家族から好評でした！色々お気遣いいだきまして、思い出に残る素敵な1日となりました。また依頼しようと思います！

お手軽なビストロコース

2023-11-26

友達の50歳の誕生日を豪華にお祝いしたいと思いシェフをお願いしました。 田口さんの優しい人柄が溢れたお心遣いと、気持ちのこもったお料理で、最高の1日になりました！ 主役の好きな食材を使って欲しいというリクエストも叶えていただけて感謝です。 改めてありがとうございました！

お手軽なビストロコース

2023-11-26

友人の誕生日会のため利用いたしました。 テーブルセッティングからお花のプレゼントまでいただき大変素敵な雰囲気となりました。 またお料理は、外食してるかのように、メニュー表まで個々に作成いただき、味も量もペースも大変満足いたしました。 子供用のプレートもしっかりしたもので、事前のメニューの打ち合わせもしていただき柔軟に対応してくださいました。 またフレンチをお願いする際には、予約したいと思います。

2023 Noel Specialコース

2023-11-23

結婚記念日に利用させていただきました。出張シェフの利用は初めてでしたが、テーブルセッティングでお花まで生けていただき、自宅の調理器具で作っていただいたとは思えない本格的なお料理の数々で、味・サービス共に大満足でした！2歳の子供がおり、かつ第二子妊娠中で外出が難しかったので、とっても助かりました。また必ず利用したいです。

お手軽なビストロコース

2023-11-11

夫の誕生日祝いで利用しました。 お料理が美味しかったのはもちろんのことですが、お花やキャンドル、テーブルセッティングからやってくださって、お祝い事を一緒に演出してくださるのを感じました。 塩加減は大丈夫か、お料理の量は大丈夫かなど細かく気遣ってくださっていたのが印象的でした。 お子様プレートの量が足りずもう少し食べたい、という娘のリクエストにもすぐ対応していただき、予定にはなかったナポリタンをもう一度作っていただき、ありがとうございました。 シェフの優しいお心遣いと美味しいお料理で素敵な時間を過ごすことができ、大変感謝しております。 ありがとうございました。

classic 〜お魚とお肉選べるコース〜

2023-09-16

お誕生日のお祝いとして利用しました。シェフの人柄もよく、お料理もおいしくて大満足です

神奈川県発!新鮮な地元食材を使用したフランス料理フルコース!

2023-02-18

とても丁寧な料理で、シェフの人柄が表れているような、優しい料理でした。お花のサプライズも用意して下さり、素敵な時間を過ごすことが出来ました。

11、12、1月年末年始限定〜冬の日仏食材を楽しむコース〜

2023-01-12

どの品も工夫が凝らされたもので大変美味しく盛り付けも美しかったです。量もちょうど良かったです。 会話の距離感も近すぎず離れすぎず、私達家族には心地よいものでした。

2022Noelspecial！！

2022-12-26

初めての利用で不安がありましたが、こちらの要望にも真摯にご対応頂きました。 とても優しいお人柄で、田口さんにお願いして良かったと思っております。 ご提供頂いた料理は、どれもボリュームがあり、我が家で作って頂いたとは思えない美味しさでした。 またご利用させていただきたいと思います。

カジュアルショートランチ

2022-12-11

今回は孫の七五三祝いで利用させて頂きました。 お昼のリーズナブルなプランでしたが高級レストランのような気分を体験させて頂きました。 しかも追加して頂いてお腹いっぱいになりました。 料理はヘルシーな魚料理でどれも美味しくかぼちゃのスープは特に美味しかったです。孫はお子様プレートのハンバーグが美味しかったようで夢中で食べていました。最初から最後まで細やかな心づかいをして頂き本当にありがとうございました。

カジュアルショートランチ

2022-10-30

以前も、利用させて頂きました。何人かのシェフさんに来て頂きましたが、今回の方が一番よかったかと思います。始める二時間前にいらっしゃいまして、テーブルのセッテイングから、ランチョンマット、お花もお持ち下さり、本当に嬉しく思いました。打ち合わせにも、来ていただいたり、メールで、色々お料理についての詳しいやり取り、アレルギーの有無など、お聞き下さったり、本当に誠意のあるシェフさんで、お客で来てくれた仕事仲間も、とても、喜んでくれました。デザートも、本当に美味しかったですし、さすがにシェフさんと思える創作料理で、お皿に美しい絵を描いているようで、お料理が出てくるたびに、みんな感激していました。本当に楽しいひと時を演出していただき、仲間のみんなも素晴らしい思い出になったと話していました。又、お願いしたいと思っています。それから、後片付けもきちんとされて、本当に感謝です。