bbq italian sushi

コース内容

こちらのコースは出張料理です

Course

割烹のつまみと鮨コース

割烹のつまみと鮨コース

更新日:2024/11/01

代官山「割烹TAJIMA」でもお出ししているお料理をつまみにお楽しみいただき、最後は鮨で締める盛沢山のコースです。

割烹のつまみ5種

おまかせ鮨10貫

OPTION

お子様コース

お子様ワンプレート

レビュー

-(0)

対応人数

4~10人

東京_23区中央部

東京_23区東部

東京_23区南部

対応地域に該当しない場合でも、追加の交通費をいただければ出張可能な場合もあります。お気軽にシェフにご相談ください。

価格1人あたりの価格

15,000 円/人

レビュー

全体満足度

-

コミュニケーション

-

料理・味

-

申込無回答:

0

直前の辞退:

0

このコースのシェフ

田島和彦

京都、東京のミシュラン店やサンフランシスコ総領事館等を経て独立した本格割烹の味をご自宅で。

京都、東京のミシュラン星付き店で修業後、サンフランシスコ総領事館公邸料理人として渡米し、任期満了後は現地日本料理レストランで副料理長を務めた。 帰国後、31歳で代官山「割烹TAJIMA」を開店し、現在6年目。

価格帯

16,500円-16,500円

人数帯

4~10人

得意ジャンル

和食