コース内容
こちらのコースは出張料理です
Course
【期間限定・ご自宅で贅沢なひと時を】 全5品スペシャルランチコース
更新日：2024/11/12
季節ごとの変化を感じながら、旬の食材をふんだんに使った、ご自宅で味わえる極上の和×イタリアンのカジュアルランチコース。 コースの魅力が集約された贅沢なお料理とプライベートな空間で、特別なひとときをお過ごしください。 お好みな食材を使ったパスタ、料理のリクエスト等ご要望あればご対応致します！
最初の一口
・旬の鮮魚 カルパッチョ 熊本県産 赤茄子のタルタル 柚子胡椒のビネグレット
・本日のパスタ
・肉料理
とろける生バスクチーズケーキ
OPTION
小学生のお子様セット！
お子様プレート 3〜6歳
お子様パスタ 〜3歳
アニバーサリーケーキ 5号
ボトルスパークリングワイン
アニバーサリーケーキ 4号
ボトルシャンパン
ボトルワイン白、赤
【スペシャリテ】黒毛和牛の炙り土鍋ご飯
お皿、カトラリー、一式レンタル(お一人様)
お子様コース分
グラス一式レンタル
レビュー
5.0(7)
対応人数
8~20人
対応地域
東京_23区中央部
東京_23区東部
東京_23区南部
東京_23区西部
東京_23区北部
東京_北多摩
東京_南多摩
東京_西多摩
神奈川_横浜
神奈川_川崎
神奈川_厚木・伊勢原・泰野
神奈川_大和・綾瀬・海老名・座間
神奈川_藤沢・茅ヶ崎・平塚
神奈川_鎌倉・逗子・横須賀・三浦
神奈川_相模原
千葉地域
千葉東葛
埼玉中央部
埼玉東部
埼玉西部
栃木_県央
栃木_県南
栃木_県東
栃木_那須
栃木_日光
群馬_中部
群馬_東部
群馬_西部
群馬_吾妻
群馬_利根沼田
茨城_県央
茨城_県南
茨城_県西
茨城_県北
茨城_鹿行
…
対応地域に該当しない場合でも、追加の交通費をいただければ出張可能な場合もあります。お気軽にシェフにご相談ください。
価格1人あたりの価格
5,000 円/人
レビュー
全体満足度
コミュニケーション
料理・味
申込無回答：
0
件
直前の辞退：
0
件
旬の食材を使用したお任せコース
2024-09-01
自宅のお披露目会で大人9名＋子ども1名で利用させていただきました。 お料理はどれも感動するほど美味しく、盛り付けやお皿まで素敵で、目でも楽しむことができました。写真がもっと載せられないのが残念です。 またシェフのお人柄も大変素敵で、ホスピタリティ溢れる対応にとても居心地が良く、充実した時間を過ごすことができました。 利用日から数日経っても、本当に美味しかったねと連日話に上るほどです。 また次の機会にはぜひ湯川様にお願いしたいです。素敵な時間をありがとうございました！
【期間限定・ご自宅で贅沢なひと時を】 全5品スペシャルランチコース
2024-02-25
綺麗な盛り付けと、とても美味しいお料理、細やかなサービスを提供いただき、楽しく贅沢な時間を過ごすことが出来ました。 今回初めての利用でしたので、勝手も分からず不安でしたが、大満足でした。 機会があれば、また、利用させて頂きたいと思います。ありがとうございました。
Menu selection 選べるメイン 全6品
2023-12-17
料理はプレゼンテーションから盛り付け、味に至るまでどのメニューも大満足の内容でした。また、シェフの人柄も素敵で、距離感もとても居心地が良く、三世代での食事でしたが、とても良い時間を過ごさせて頂きました。機会があればまた指名でお願いしたいと思っています。
「Menu Dégustation」
2023-10-29
大人の誕生日会だったのですが、粋な計らいのおかげで大変盛り上がりました。お料理もおいしく、バスクチーズケーキも絶品。シェフのきめ細やかな心遣い、さりげない距離感が良く、居心地の良い会になりました。またお願いしたいです。
【期間限定・ご自宅で贅沢なひと時を】 全5品スペシャルランチコース
2023-10-22
どのお食事もとても美味しく、お陰様で素敵なお誕生日会となりました！ 0~1歳の子供がいる中で、大人のゆったりとした時間を作るお心遣いから、お食事だけでなく保育士級の育児をして頂き感謝しております。 お食事を出すタイミングなど、沢山の事に気を配って頂き有難うございました。 是非またよろしくお願い致します。
【期間限定・ご自宅で贅沢なひと時を】 全5品スペシャルランチコース
2023-10-15
仕事でお客様へのセレブレーションとして利用させて頂きました。細かな相談や、柔軟な対応、料理の美味しさ、お客様への対応全て満足させて頂きました。 また必ずお願いしたいです。
"Anniversary"
2023-08-13
妻の誕生日に利用させて頂きました。 一品一品素材からこだわられていたのが分かり、味も大変美味しく、幸せな一時でした。 妻への誕生日ケーキもとても綺麗に作って頂きました。 妻も大満足で、特に子供は正直なので美味しくほぼ完食していました。
このコースのシェフ
湯川司
"Private Restaurant" プライベートな空間で極上のレストラン体験を
湯川 司（ゆかわ つかさ） 15歳から飲食業界でのキャリアを積み、専門学校を卒業後、株式会社ひらまつに入社。 ミシュラン一つ星、二つ星店等でフレンチとイタリアンの経験を積み、スーシェフを務める。 2019年に白金台 フレンチレストラン "stellato" シェフ 後に "Cafe La Boheme白金" の兼任シェフ 2021年には同グループのフレンチとイタリアン業態を含む17店舗の統括シェフを勤める。 現在は、ミシュラン一つ星 六本木の薪焼きフレンチレストラン "Métis" のスーシェフとしてオープニングから携わり、 日曜日限定で出張料理人として活動中。 オンラインのバスクチーズケーキ専門店も運営しています。 Instagram tsukasa_yukawa
価格帯
5,500円-27,500円
人数帯
8~20人
得意ジャンル
ケータリング
イタリアン
フレンチ
