bbq italian sushi

コース内容

こちらのコースは出張料理です

Course

健康的に体脂肪率を落とすための 地中海式ダイエット(月2回)コース

健康的に体脂肪率を落とすための 地中海式ダイエット(月2回)コース

更新日:2024/11/19

月に2回お伺いします! 効果を高めるため、3ヶ月ごとの継続してのご利用になっております。 食べながらやせる!!! 地中海式の食事法を取り入れ、 食べながら、健康的に体脂肪を落として、見た目を美しくキレイにやせたい人のためのお料理を作ります。 地中海式ダイエット(食事法)は、食べる食材の種類も豊富で、食事を制限する辛いダイエットとは全く逆の、美味しいものを食べながら楽しく痩せることができる食事法です。 地中海式ダイエットは、世界中で研究され、エビデンスもある、非常に健康にいい食事法の1つです。 長期的に考え、ゆっくり無理なく続けていくことで痩せるだけでなく、健康寿命を伸ばすことを目標にしていますので、定期的なご利用をお勧めしています。 メニューは一例です。 お客様ごとに変わります。 ※当コースは、野菜と魚をメインの材料としていますので、魚や野菜が苦手な方はご遠慮ください。

旬食材の前菜2種盛合わせ

イタリア産ナチュラルチーズ盛り

旬野菜のバーニャカウダ

オマールエビのインスピレーション

仔牛フィレ肉 ポルチーニ

スパゲッティ ペスカトーレ

OPTION

お子様コース

お子様ワンプレート

デザートプレート

サポートスタッフ

デザート2種盛り

お子様用パーティーメニュー

お子様ワンプレート(未就学児)

お子様コース

お子様パスタ

レビュー

5.0(1)

対応人数

2~6人

東京_23区中央部

東京_23区南部

東京_23区西部

対応地域に該当しない場合でも、追加の交通費をいただければ出張可能な場合もあります。お気軽にシェフにご相談ください。

価格1人あたりの価格

100,000 円/人

レビュー

全体満足度

コミュニケーション

料理・味

申込無回答:

0

直前の辞退:

0

ナチュラルイタリアン フルコース

2024-11-03

こちらのわがままな要望にも柔軟にご対応いただき、とても美味しいコース料理をご提供いただきありがとうございました。 好きな食材をお伝えし、それに沿ったメニューをご提案いただくなど、カスタマイズいただき、有り難かったです。 とても丁寧に一から使っていただきました。 お人当たりも良い方で、メッセージの交換も当日も気持ちよく進めていただきました。 あんまり食べない子供達も喜んで食べてました。 またの機会にどうぞよろしくお願いします!

このコースのシェフ

竹下明人

34歳の時に天皇皇后両陛下に お料理を作り、数回召し上がって頂いた経験を活かして現在も活動しています。 天皇皇后両陛下にお料理をお作りしたとき、一皿一皿のお料理と真摯に向き合い、一つ一つの素材を愛でて、大事に丁寧にお食事されている姿を見て、すごく感銘を受け、それからは一つ一つの素材と向き合い大切にし、一皿一皿のお料理を丁寧にお作りし、食べて頂ける喜びに感謝して、目の前にいらっしゃるお客様が、美味しく、身体が元気になるお料理を通して、充実した人生を送って頂ける一助になれれば幸いです。 “食べたものが、身体を作る” をモットーに活動しております。

*** 料理人歴34年。薬膳アドバイザー ホテル西洋銀座を皮切りに料理人スタート。8年勤務し、その後竹芝のインターコンチネンタルホテルや六本木ヒルズの会員制レストラン、フランス料理店オーバカナル、イータリー丸の内店シェフとして勤務 イタリアピエモンテ州ミシュラン1つ星 リストランテで、2年修行し、全ての ポジションをこなす。 六本木ヒルズクラブに在籍中、 天皇陛下、皇后雅子様に料理を提供し、 数回、召し上がっていただく。 リゾット世界大会の日本ラウンド 準優勝

価格帯

7,700円-198,000円

人数帯

2~6人

得意ジャンル

イタリアン

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