bbq italian sushi

コース内容

こちらのコースは出張料理です

Course

アワビ、和牛フィレ肉天麩羅コース

アワビ、和牛フィレ肉天麩羅コース

更新日:2024/10/10

アワビ、和牛の天ぷらを含んだコース。 この他、先付も付きます。(10品以上表示できない為) また、 お好みの食材なども組み合わせて頂けますので、お気兼ねなくお申し出下さい。

先付

新蓮根

枝豆と新生姜のかき揚げ

鰻とズッキーニ

キスの天ぷら

才巻き海老(車海老)

ウニ大葉包み

和牛フィレ肉の天麩羅

旬の炊き込みご飯

お吸い物

OPTION

お子様ワンプレート

デザート

ハーブティー

スイーツ

バースデープレート&ケーキ

おススメ日本酒(純米)

国産松茸天ぷら

有機リンゴ&キャロットジュース

炭火で炊く朴葉味噌

マンゴータルト

天然鰻鰻重(2人前)

天然鰻の白焼き(2人前)

記念日プレート&ケーキ

お子様プレート

お子様ワンプレート 和食

ちらし寿司

鮎の自家製一夜干し炊き込みご飯

かぼちゃの白玉、毛蟹餡掛け

山なめこと阿波尾鶏の土瓶蒸し

鮨3種

お子様焼き魚

レビュー

4.88(9)

対応人数

2~6人

東京_23区中央部

東京_23区東部

東京_23区西部

対応地域に該当しない場合でも、追加の交通費をいただければ出張可能な場合もあります。お気軽にシェフにご相談ください。

価格1人あたりの価格

25,000 円/人

レビュー

全体満足度

コミュニケーション

料理・味

申込無回答:

0

直前の辞退:

0

割烹

2023-04-27

事前準備の丁寧さ、料理レベルの高さ、丁寧なホスピタリティー、完璧な出張高級割烹でした。 出張料理のイメージが劇的に変わりました、定例にします。

このコースのシェフ

横田 恭一(一利:food&produce Ichili)

食材に拘ったフレンチ、江戸前天麩羅、江戸前鮨をご自宅、ビジネスの場で

ロイヤルパークホテル(箱崎)入社、その後ベストブライダル(当時、広尾)、明神館(松本)、国立ファームを経て、天麩羅茶屋 金安(きんあん、武蔵小山)を開業、パーソナルシェフ、マンツーマン料理教室講師を担い、現在フードクリエイターとして企業の広告用料理作成、飲食店のメニュー&商品開発に携わらせて頂き、健康と料理の探求者としても活動。

価格帯

4,400円-27,500円

人数帯

2~6人

得意ジャンル

和食

ケータリング

フレンチ

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