bbq italian sushi

コース内容

こちらのコースは出張料理です

Course

フレンチ ケータリング

フレンチ ケータリング

更新日:2025/04/02

フレンチベースのケータリングコースになります。 6〜7品ほどのお料理をご用意させていただきます。 お料理の内容や,メニューの内容,金額のご相談も参ってます。 オフィス、イベント、団体様、企業様の懇親会や歓送迎会、結婚式、2次会まで幅広く対応しております。

アミューズ

冷菜or温菜

魚料理

お肉料理

デザート

OPTION

お子様ワンプレート

コースstandard

ケーキ

ワインボトル

ワンプレートお料理

食器、カトラリー、テーブルクロス

サポートスタッフ

積水ハウス様ビール

自家製ブリオッシュ

ケーキ

ケーキ 

お子様用courseSpecial

レビュー

5.0(6)

対応人数

20~99人

東京_23区中央部

東京_23区東部

東京_23区南部

対応地域に該当しない場合でも、追加の交通費をいただければ出張可能な場合もあります。お気軽にシェフにご相談ください。

価格1人あたりの価格

5,000 円/人

レビュー

全体満足度

コミュニケーション

料理・味

申込無回答:

0

直前の辞退:

1

ビュッフェコース

2025-01-19

ボリューム、味、お客様とのコミュニケーション全て良く、楽しいひとときをありがとうございました。

このコースのシェフ

細井庸平

自宅が、一夜限りのプライベートレストランに。 心に残るフレンチをお届けします

お料理に合わせた器、カトラリー、テーブルクロスなどのセッティングも承ります。食卓全体の雰囲気を大切にし、一皿一皿がより美しく映える空間づくりを心がけています。 これまで、会員制フレンチ、イタリアン、パティスリー、ホテルなど幅広いジャンルで研鑽を積み、直近では麻布十番の名店にて勤務し、技術を磨いてまいりました。27歳で出張料理人として独立し、お客様のご自宅や特別な空間で、レストランクオリティの料理とサービスを提供しております。 私の料理は、季節の食材を活かした、ジャンルに囚われないフレンチ。和のエッセンスやスパイスを織り交ぜ、食材本来の持ち味を引き出すことを大切にしています。特に肉や魚の繊細な火入れにはこだわり、一番美味しい瞬間をお届けします。大切な記念日や特別な日を、心に残るお料理で彩ることが私の使命です。 料金・サービスについて ・レストラン仕様のカトラリー、ナプキン、メニュー表、テーブルクロスをご用意しております。 ・お皿やカトラリーの持参も可能ですので、お気軽にご相談ください。 ・7名様を超える場合、アシスタント費用として税込11,000円を頂戴いたします。 ・全国対応可能です。関東圏以外への出張は、別途交通費をご負担いただきます。 最新の料理写真はInstagramでご覧いただけます。 Instagram: @yohei1021 お客様の大切な一日を、美味しさと感動で満たすおもてなしをさせていただきます。 皆様とお会いできる日を、心より楽しみにしております。

価格帯

5,500円-22,000円

人数帯

20~99人

得意ジャンル

フレンチ

BBQ

イタリアン

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