bbq italian sushi

コース内容

こちらのコースは出張料理です

Course

ラグジュアリーコース ~チョット贅沢に~

ラグジュアリーコース ~チョット贅沢に~

更新日:2024/07/20

馴染み深い和の食材も使用したチョット贅沢なコースです。 内容はご要望に応じてアレンジさせて頂きます。 アレルギーや苦手な食材等の変更など、お気軽にご相談下さい。 ※ゆっくりお食事を楽しんで頂く為、ご予約人数に応じてサポートスタッフを1名同行させて頂く場合がございます。

初夏のお勧め前菜盛り合わせ

天使の海老のカルパッチョ  自家製柚子ポン酢のジュレ

北海道産帆立貝柱のレアグリルとフォアグラのソテー 

シェフ自慢のパスタ

豊洲市場より シェフお任せ本日の魚料理

武州和牛A4 サーロイン肉と有機野菜のグリル

本日のドルチェ

OPTION

お子様ワンプレート

お子様コース

お子様コース

お子様コース

お子様コース

メッセージ入りデザートプレート

お子様ワンプレート(量多め)

お皿・カトラリーレンタル

調理器具一式レンタル

パーティーコース(お子様)

レビュー

4.5(4)

対応人数

2~20人

東京_23区中央部

東京_23区東部

東京_23区南部

対応地域に該当しない場合でも、追加の交通費をいただければ出張可能な場合もあります。お気軽にシェフにご相談ください。

価格1人あたりの価格

12,000 円/人

レビュー

全体満足度

コミュニケーション

料理・味

申込無回答:

0

直前の辞退:

0

お手軽!イタリア満喫コース

2023-12-31

大変美味しくいただきました。ありがとうございました。

このコースのシェフ

手塚 勉

フランス・イタリア料理をベースに和テイストを融合させたお客様が笑顔になれる優しいお料理を提供いたします!

上野精養軒でフランス料理の基礎を学び、ホテルやビストロを経て、ローマ料理を中心としたイタリア料理に転向。 リストランテCacciani 副料理長 銀座KAZAN 副料理長 SOGOフォンテ料理長、商品開発室長を務める。 2005年 独立して赤坂に出店。 2017年 8月 四谷に移転。 2018年12月 出張料理を開始。 2023年 1月 出張料理をメインに活動。 月15〜20件、年間約180件の実績です。 料理歴30年の経験を活かし、温泉施設、福祉施設のフードアドバイザー、料理教室なども行なっています。 イタリア・フランス料理をベースに和のテイストを取り入れた優しいお料理、クラシックからジビエ料理まで幅広いをお料理を提供致します。 ご自宅でゆっくりご堪能下さい。 アレルギー対応、お好み食材の使用などお客様のご要望に応じたお料理も対応いたします。お気軽にご相談ください。 首都圏(一部を除く)のご依頼は追加交通費無しでご依頼を承ります。 伊豆熱海、那須、箱根、軽井沢、山中湖、河口湖などのリゾート地、バケーションレンタル利用時の出張依頼も承ります。 ※首都圏エリア以外につきましては、追加交通費を頂戴する場合がございます。お気軽にご相談ください。 食器カトラリーのレンタル、時間外や急なご依頼も対応しております。

価格帯

5,093円-16,500円

人数帯

2~20人

得意ジャンル

ノンジャンル

フレンチ

ケータリング

イタリアン

このシェフの他のコース

このシェフの他のコース

このシェフの他のコース

このシェフの他のコース

このシェフの他のコース

このシェフの他のコース